国产 第1163页|久操
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电视
 剧|《少妇》6

　　做
法：洗净宰好鲫鱼，洗净
淮山和薏 米。用清水把陈皮 泡软，拍裂一小块姜 ，
热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六
成热下鱼，煎至微黄。煮沸 瓦煲里的清水，放入煎煮好 的鲫 鱼和其他材料，武 火煮沸， 转中小火煲一个半小时 ，下盐调味即可品尝。